Cách Làm Thịt Quay Giòn Da Bằng Nồi Chiên Không Dầu

Nướng - Quay

Cách Làm Thịt Quay Giòn Da Bằng Nồi Chiên Không Dầu

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    45 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    10.0/10

Thịt quay nổ bì - dễ làm, ngon cơm - đơn giản hơn khi làm bằng nồi chiên không dầu, vừa không mùi vừa đỡ dầu mỡ .

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Rửa sạch thịt rồi luộc sơ qua. Bóc tỏi rồi đập dập. Sau đó rạch ngang thớ thịt kẹp tỏi vào giữa tạo mùi.

Ướp ngũ vị hương và ít hạt tiêu xung quanh miếng thịt ( trừ phần bì ). Sau đó phần bì dùng kim hoặc đầu nhọn dao, kéo đâm kín để tạo phân bì được nổ sẽ ngon hơn. Dùng muối và dấm trộn vào rồi chà lên mặt miếng bì. Sau đó bọc giấy bạc xung quanh miếng thịt trừ phần bì ngửa lên trên.

Bỏ vào nồi chiên không dầu nướng làm 2 lần (trước đó nên bật nóng nồi 5 phút). Lần 1 : 180*C - 20 Phút. Lần 2 : 200*C - 10 Phút. Tèn ten sau đó có thể thưởng thức rồi, mùa lạnh ăn với cơm thì ngon tuyệt!

Nướng - Quay

Cách Làm Thịt Quay Giòn Da Bằng Nồi Chiên Không Dầu

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    45 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    10.0/10

Thịt quay nổ bì - dễ làm, ngon cơm - đơn giản hơn khi làm bằng nồi chiên không dầu, vừa không mùi vừa đỡ dầu mỡ .

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

Rửa sạch thịt rồi luộc sơ qua. Bóc tỏi rồi đập dập. Sau đó rạch ngang thớ thịt kẹp tỏi vào giữa tạo mùi.

Ướp ngũ vị hương và ít hạt tiêu xung quanh miếng thịt ( trừ phần bì ). Sau đó phần bì dùng kim hoặc đầu nhọn dao, kéo đâm kín để tạo phân bì được nổ sẽ ngon hơn. Dùng muối và dấm trộn vào rồi chà lên mặt miếng bì. Sau đó bọc giấy bạc xung quanh miếng thịt trừ phần bì ngửa lên trên.

Bỏ vào nồi chiên không dầu nướng làm 2 lần (trước đó nên bật nóng nồi 5 phút). Lần 1 : 180*C - 20 Phút. Lần 2 : 200*C - 10 Phút. Tèn ten sau đó có thể thưởng thức rồi, mùa lạnh ăn với cơm thì ngon tuyệt!

Comments

Popular posts from this blog

The Hype Button | Hip Hop Air Horn Sound Effect Button (Batteries Included)

History Events on May 22